日本料理丸しま
四季折々の和食・懐石料理をご堪能ください。
記念日や大事な接待など、最高の食材をお楽しみください。
湯島駅より徒歩3分/末広町駅より徒歩3分
夜の部
コース料理の品々
卯月 丸しまコース － 暁 あかつき － 14,438円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 季節の貝と春野菜の酢物 椀物 薄葛仕立 桜鯛と山菜の桜蒸し 蕨 桜花 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 桜鱒瞬間燻製焼き 焼竹の子 長芋 桜葉チップ 八寸 鯛の子煮凝り ほたるいか西京漬け 竹の子寿司 花山葵と甘海老漬けお浸し 空豆豆腐 白魚真蒸 あいなめ木の芽焼き 生麩木の芽田楽 蛸桜煮 油物 車海老 稚鮎 たらの芽 進肴 本日の厳選魚介料理 肉皿 和牛アスパラ炭火焼き 山葵 塩 食事 土鍋竹の子釜揚げしらす御飯 味噌椀 香物 甘味 季節のアイス 二色わらびもち お薄 ＊ 個室ご利用の場合は個室料5％加算し 15,159円頂戴いたします。 |
 ※写真はイメージです。 |
卯月 丸しまコース － 誉 ほまれ － 12,128円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 季節の貝と春野菜の酢物 椀物 薄葛仕立 桜鯛と山菜の桜蒸し 蕨 桜花 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 桜鱒瞬間燻製焼き 焼竹の子 長芋 桜葉チップ 八寸 鯛の子煮凝り ほたるいか西京漬け 竹の子寿司 花山葵と甘海老漬けお浸し 空豆豆腐 白魚真蒸 あいなめ木の芽焼き 生麩木の芽田楽 蛸桜煮 油物 車海老 稚鮎 たらの芽 肉皿 和牛アスパラ炭火焼き 山葵 塩 食事 土鍋竹の子釜揚げしらす御飯 味噌椀 香物 甘味 季節のアイス 二色わらびもち お薄 ＊ 個室ご利用の場合は個室料5％加算し 12,734円頂戴いたします。 |
 ※写真はイメージです。 |
卯月 丸しまコース － 結 ゆい － 9,818円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 季節の貝と春野菜の酢物 椀物 薄葛仕立 桜鯛と山菜の桜蒸し 蕨 桜花 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 桜鱒瞬間燻製焼き 焼竹の子 長芋 桜葉チップ 八寸 鯛の子煮凝り ほたるいか西京漬け 竹の子寿司 花山葵と甘海老漬けお浸し 空豆豆腐 白魚真蒸 あいなめ木の芽焼き 生麩木の芽田楽 蛸桜煮 油物 車海老 稚鮎 たらの芽 食事 土鍋竹の子釜揚げしらす御飯 味噌椀 香物 甘味 季節のアイス 二色わらびもち お薄 ＊個室ご利用の場合は個室料5％加算し 10,308円頂戴いたします。 |
 ※写真はイメージです。 |
卯月 うな重コース 11,550円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 季節の貝と春野菜の酢物 椀物 薄葛仕立 桜鯛と山菜の桜蒸し 蕨 桜花 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 桜鱒瞬間燻製焼き 焼竹の子 長芋 桜葉チップ 八寸 鯛の子煮凝り ほたるいか西京漬け 竹の子寿司 花山葵と甘海老漬けお浸し 空豆豆腐 白魚真蒸 あいなめ木の芽焼き 生麩木の芽田楽 蛸桜煮 食事 特製うな重 味噌椀 香物 甘味 季節のアイス 二色わらびもち お薄
＊個室ご利用の場合は個室料5％加算し 12,128円頂戴いたします。 |
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卯月 すっぽん鍋コース 12,705円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 季節の貝と春野菜の酢物 椀物 薄葛仕立 桜鯛と山菜の桜蒸し 蕨 桜花 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 桜鱒瞬間燻製焼き 焼竹の子 長芋 桜葉チップ 八寸 鯛の子煮凝り ほたるいか西京漬け 竹の子寿司 花山葵と甘海老漬けお浸し 空豆豆腐 白魚真蒸 あいなめ木の芽焼き 生麩木の芽田楽 蛸桜煮 鍋物 すっぽん鍋 食事 雑炊 香物 甘味 季節のアイス 二色わらびもち お薄 ＊ 個室ご利用の場合は個室料5％加算し 13,340円頂戴いたします。 |
※写真はイメージです。 |
特別コース〈要予約〉 24,255円（税・サ込）
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より上質な素材を使った、当店一押しのコースです。 季節のお料理をごゆっくりお楽しみください。 ご予約はお早めにお願いいたします。 ＊個室ご利用の場合は個室料5％加算し 25,468円頂戴いたします。 |
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おまかせコース<要予約> 18,480円（税・サ込）
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店主丸島のおまかせコースとなります。 季節の最高のお料理をお楽しみください。 ＊個室ご利用の場合は個室料5％加算し 19,404円頂戴いたします。 |
卯月 一品料理
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〈野菜料理〉 こごみ わらび 花山葵 空豆 生麩 〈魚介料理〉 季節の貝類 桜鱒 車海老 甘海老 白魚 たこ ほたるいか あいなめ 稚鮎 釜揚げしらす すっぽん うなぎ 〈肉料理〉 シャラン産鴨 〈季節の料理盛り合わせ〉 〈食事〉 〈デザート〉 デザート盛り合わせ 968円 ＊ 価格はすべて税込表示です。 ＊ サービス料５％別途頂戴いたします。 |
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＊お料理のお値段は、料理内容により、決めさせていただきます。お気軽にお尋ねください。 |
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おみや
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季節の炊き込みご飯 1944円 江戸前穴子姿寿司 2700円 価格はすべて税込表示です。 |
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・コース料理は、仕入れにより内容が変わることがございます。
・コース料理価格はすべて税・サービス料5％込表示です。
・小上がり個室利用の場合は、個室料５％別途頂戴いたします。